まちなか カフェ よってこ

本日、ドラッカー勉強会後の懇親会にご参加頂きました皆さまへ、心より感謝です。
それと、みちさん、あっちゃん有り難うございました。

去年の冬ですが、会社組織がどうも合わなくて、なんの保証もなく、

金銭的な保証も乏しい中、ただ自分の 想い だけで会社辞めちゃって

仕事も、安定しない毎日で…

それでも、自分の 想い 自分がやりたい 夢 それだけでは やはり

現実は、厳しく 正直言って

不安だらけで…

そんな中、twitter 懇親会での料理を担当させて頂く機会がありーの
出張料理の仕事も、少しずつ増えて来ました。


出逢い が有り そして繋がりができ
自分の 想い を込め料理を通して
僕を知ってもらえる

やっぱり、自分は料理がやりたい

料理が好き 料理が生きがい

自分が伝えたいことを料理に表現
出来ることに感謝

お客様に 美味しい って

言って頂けることが最高の喜び

これからも、自分の 想い にブレることなく

楽しみながらやって行こう（笑い）

ワンディカフェ

4月9日（土曜日）ワンディカフェ
開催決定しました。

場所 佐賀市唐人1丁目にある

まちなかカフェ よってこ十間掘

営業時間は、午後11時から午後18時

当日のメニューがやっと完成しました(^^;

春らしいものを出来るだけ使いたいと思い 食材の買い出しに回りましたが、今日の収穫は成果がなく

また、明日時間作って探したいなぁー

とりあえずメニューだけは、決めました。

★ひよこ豆の冷製スープ

★クリュディテ

★鶏胸肉のオーブン焼き
バジルソース

★パン

※クリュディテ って なん？
クリュディテとは、生野菜の盛り合わせ サラダのことです。(^^;

ソフトドリンクは 300円～です♪

★ウーロン茶
★オレンジジュース
★ジンジャーエール
★perrier

あらかじめ、ご予約頂けたら、お席のご用意をさせて頂きます。

東北地方震災に関する講演会

緊急講演告知
東日本大震災 および福島原発にあたって
田中優さんが久留米で緊急講演をされることとになりました
田中優氏主な肩書き。
脱原発運動、環境問題、未来バンク 理事
国際ボランティアセンター理事 坂本龍一らとのap bank 監修
福井大学 大東文化大学 講師。

原子力が抱える問題。復興
内部被爆、未来に向けて新たなエネルギーを考えるなど分かりやすく楽しく解説をして頂きます。
日時4.3.sun
13時半開場 14時スタート
石橋文化センター共同ホール
大人1000円 学生500円尚(収益金内、199円は、被災地への、寄付とさせて頂きます）
私たちが出来る始めの一歩は、まず知ることです。
どうぞ、回りの方お誘い合わせの上
一人でも多くの方に参加頂くことに
意味があると考えております。
動員、呼びかけ、ご協力お願い申し上げます。
尚、質疑応答も御準備しております。
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