富士の夢ワイン | ワインとチーズとフランス語

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ワインとチーズとフランス料理-富士の夢


超どアップで写真seiを撮ってみました



本日のワインワイン



実は、コレ、

大親友からのいただきもの♪ 



いつもありがと~



日本のワインって、ほとんど飲んだことがありません

だから、すごく嬉しいですはーと



そして、飲み始めてから気がついたのですが・・・



ラベルに、

『夢は見るものではなく、叶えるものである』



な~んて書いてあるんです!!



ちょっとくさい文句ですが、

でも・・・でも・・・でも・・・

今日の私には、突き刺さりましたクラッカーパンチ!




数あるワインの中から、

偶然、この日本ワインを選んだんですが、

なんだかワインの神様(←ホント?)が、

私に頑張れ~って言っているみたいな気がしてきました。。。。


(基本的に、ワタクシは超前向きです♪)




あっ、肝心のお味ですが・・・

すっごく不思議なお味です!



今まで飲んだことが全くない不思議な味わいです。



特に余韻!

短めの余韻なんですけど、でも、一瞬、口に残る香りが不思議。。。



ボトルの裏のエチケットをよく読んだところ、


日本の野山に自生する山ブドウぶどうと、

メルロー種ぶどう(←フランス・ボルドーなどでおなじみ♪)を交配して作った

オリジナル品種ぶどうなんですって!



で、そのオリジナル品種の名前が、「富士の夢」っていうらしいです。




『世界にひとつのワインづくりを実現しました。』



って書いてあります。


すごいですね。

このワインを作るまでの過程には、いろいろなことがあったんでしょうね~



いいことばっかりだったワケがありませんよね。



苦労、苦労、苦労・・・・、そして、イイことがやってくるニコニコ



私もそれを信じて、前を進むのみ!頑張りますね~

(注:まだ酔ってませんよ・・・あしからず)






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