道の駅･野沢温泉

今日 昼食後に地元のエコパークへ不要な
ゴミ出しに行き 帰り道🚙💨道の駅･野沢温泉
に寄って 焼き竹の子&こごみ笹竹と言うのを
夜の🍷🥃アテに買ってみました。

手をかけず そのまま食べれるから最高っす！
そう言えば 今年は竹の子汁をまだ食べてませ
ん👎 雪国の山だけにでる根曲がり竹に、鯖の
水煮缶🥫を使っての竹の子汁 飯山の鯖の水煮
缶消費量が全国１位と 以前📺️でも話題に👏
そりゃ〰️人口２万人しかないんだから話題に
もされますね〰️(笑)