竹の子汁

そろそろ季節ですねー
うちの方は 根曲がり竹に鯖の缶詰を使うのですが 子供の頃から食べ慣れた味なので、それが普通なのだけど…初めて食べる人は、生臭いと敬遠する人も居るんですよね