どうも、natsukiです。
テーマ : 「神戸の上質グルメ」
今回はオシャレカフェの様なトラットリアイタリアンをご紹介します。
・farpitte - ファルピッテ
場所は神戸三宮の南エリアにあります。
外観は現代的なオシャレカフェの様な佇まいです。
店内も同様、薄暗い雰囲気で和みのある良い空間です。
縦長の作りになっており、テーブル席と共に奥にはカウンターもあり、
一見こじんまりとしてますが、入ってみると結構広さがあります。
メニューはコースもあるようですが、アラカルトにて。
では料理紹介に。
・本日の前菜の盛り合わせ
・イワシとチェリートマトのオイルパスタ
・茄子とアンチョビのピッツァ
・和牛のビステッカ サーロイン
・本日のジェラート、ピスタチ
以上のオーダー内容です。
前菜盛り合わせはなかなかボリューミー、種類豊富です。
続くパスタと共に、これといった際立つ味わいはなく、
どれも平均的な味わいで普通に美味しくといった感じです。
そしてピッツァですが、こちらは前品2種よりも美味しかったです。
生地はもちもちのナポリ風ピッツァで、焼き加減も良く美味しい。
食材の使い方や味付けは至ってシンプル、必要最低限な組み合わせで控えめな主張ながら、バランスの良い味わいです。
そしてメイン、日によって変わるという本日の和牛のビステッカは、サーロイン。
こちらもレストランではないお店の感じから見て、十分な味わいで美味しいです。
最後にジェラート、これで500円は高いですね。
全体的にカジュアルで、気軽に入れるトラットリアといった感じです。
カフェ風で雰囲気も良く、年齢層は若い目で女性に好まれる印象ですね。
アラカルトで注文するとまずまずの値段になったので、コースの方がお得だと思います。
さらっと入る用途に加え、女子会などでも良いのではないでしょうか。
気になる方は足を運んでみて下さい。
「far.pitte - ファルピッテ」
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