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アジアご飯、とくにマレーシアご飯、時々つぶやき

２００５年から２００９年までの４年間、常夏のマレーシアで暮らしていました。２年過ぎた今でも、日本食は「ハレ」の料理でちょっぴりよそよそしく、アジア飯のほうが「ケ＝日常」のご飯で、ホッとします。私にとっての食とは、味わいながら、みんなとつながることです。