酔つぱらた…… | アジアご飯、とくにマレーシアご飯、時々つぶやき

アジアご飯、とくにマレーシアご飯、時々つぶやき

2005年から2009年までの4年間、常夏のマレーシアで暮らしていました。2年過ぎた今でも、日本食は「ハレ」の料理でちょっぴりよそよそしく、アジア飯のほうが「ケ=日常」のご飯で、ホッとします。私にとっての食とは、味わいながら、みんなとつながることです。


先日「ブログで酒の話し多いっすね」といわれたので、
今日も書きます! 今、酔っぱらってます!

というのも、間違えたのよぉ!
焼酎のお湯割りにしようと思って、いつもは
お湯→焼酎の順番なのに、
焼酎→お湯にしてしまって、
いつものお湯の量を焼酎にしてしまったのです……。
おかげで、お湯割りなのに冷たかった。あぁあぁ。

話は変わるけど、昨日の梅酒はおいしかったな~。
うちは友人から教えてもらった作り方で
梅+氷砂糖(通常の半分)+泡盛
だけど、
昨日サークルのママからおすそわけしてもらったのは、
梅+氷砂糖+ブランデー(味のリキュール?)の4年熟成モノ!

とってもまろやかでした。
深い味でした。
ほんに、おいしかったです。

飲めば飲むほどまた飲んでしまうというのが
人間の性でして。
これから、もうちょっとワイン飲みます。
さっき畳でスベってこけそうになったので、
家のなかでも粗相しないよう、気をつけマース。