梅沢山貰ったのでこんばんはfreedumです青梅沢山貰ったので久し振りに梅酒と梅干しを作ってみようかな梅酒はなんとか出来たけど洗ってヘソ取った氷砂糖が足りなかったかなまぁいっかこっちは梅干し用まだ青いのでもう少し追熟させてから塩漬けしますだからこのまましばらく放置します上手く出来るかな楽しみ