こんぶ茶生誕105年目「元祖こんぶ茶」の玉露園の
【玉露園 わさび風味こんぶ茶】を送っていただきました~♪
こんぶ茶の旨味にわさび風味を加えた商品なんだけど、わさび?って思っちゃった。
わさびの鼻にぬけるツーンとした味わいが昆布のまろやかな旨味に調和しているんだそう。
パウチタイプでスタンドパック。1回、スプーンの半分にお湯100ml
封を開けたときからわさびのつーんとした香りが広がります。
一度、お湯を入れすぎたときがあって。その時はわさびの風味が弱かったけど
適量だったときのわさびの風味、すごいですね。こんぶ茶とあってる。
だしにもなっているので、ごはんに海苔と梅干しのせて粉末ふりかけて即席お茶漬け!
大人のお茶漬け、出来上がりです、簡単だし、わりと本格的。
お茶として飲むのもいいし、お料理にも使えるの(私、お茶漬けだけどさ)が万能!
こんぶ茶に飽きた人、わさび風味も試してみてー
朝漬けや、パスタにしてもおいしそう。子供いないときに作ってみようっと!