苫小牧産ほっき貝使用 ほっき飯おむすび

【苫小牧産ほっき貝使用　ほっき飯おむすび】

～苫小牧産ホッキ、限定おにぎりに　セブンが２５日発売～

コンビニエンスストア最大手の「セブン―イレブン・ジャパン」（東京）は２５日から、苫小牧産のホッキを具材にした「苫小牧産ほっき貝使用　ほっき飯おむすび」（１６２円）を苫小牧など胆振・日高管内を中心に販売する。

　２０１９年に苫小牧市と締結した包括連携協定に基づき、「苫小牧やきそば」など地元食材を使って続けてきた商品開発の第４弾。

　おにぎりの具材となるホッキをしょうゆや砂糖で煮た後、残った煮汁に昆布やにんじんを入れて炊き込みご飯を作ることで、ホッキのうま味を十分に味わえるように仕上げた。