今日は定休日。
いつものように近所のスーパーで1週間分の食材を買い込み、
その後は自宅に帰り、昼食はお好み焼き。もちろん広島風です！
生地を薄く伸ばし、野菜、調味料、肉を重ねる。
ひっくり返し、そばをカリカリに焼く。
玉子を潰し、貼り付けて。
はい！我が家の広島風お好み焼きが出来あがりました！
ネギをたっぷりかけていただきます！美味し～い♪
ワインをソーダで割りました。この飲み方なら安いワインで充分♪
実は今、自宅で広島風お好み焼きを食べるのが、我が家の密かなブームなんです。
ちなみに昨夜の夕食もお好み焼きでした (オイオイ！ 笑)
