年末に買った食材をひたすら消費している毎日ですが、今夜はかなりハマってる【マヨネーズ炒め】シリーズです。
今回は鶏肉の他に小松菜と舞茸、長ネギを使用。
鶏肉をカットしてお醤油と塩コショウで漬け込んでる間にお野菜をマヨネーズで炒め、お醤油と塩コショウ少々。
一旦お皿に上げて、鶏肉を炒め、最後の余熱で小松菜の葉の部分に火を通して完成です
前に小松菜で作った時、かなり水っぽくなってしまったので、ちょっと手順を変えてみたのですが、やっぱりちょっと水が出ちゃいました
なかなか難しいですね。
そして、そんな夕食をとりながら観たのはこちら
先月28日に開催された２AWの後楽園ホール大会のPPV。
去年の最後の興行だったし、タイトル戦もあったので行きたかったのですが、諸事情により断念。
でも、ニコプロで生中継があったので観ることができました
ニコプロのPPVを観るのははじめてだったので、タイムシフトがいつまでなのかわからずにいたのですが、まだ観れたので良かったです
観始めた時間も遅かったので、ラストの３試合を観たのですが、タイトル戦が終わったところで画面に「タイムシフト終了」とかっていう文字が
それでもギリギリ再生してたのですが、最後のマイクアピールするとこくらいで再生停止。
ダンナと二人、半ばボーゼンとしてたのですが、時計を見たら12時回ってる
どうやら私たち、タイムシフト終了前ギリギリの時間に視聴してたみたいです。
第一試合から観てたらメインは見れなかったと思うと、ラッキーだったかもしれませんね。