お昼はね

本日は東京におりましたので友人の記者を呼び出し丸の内の方へ。

でもって丸の内ってえとビルだって事でこ洒落たビルの中にある中華屋へ。

でヤハリこ洒落た店なだけに洒落オツな料理をと思い頼みました、ハイ

「アサリのクリーム中華風パスタ」

来た。

おしゃれ。

まぁアサリのクリームパスタの麺をちょっと炒めた中華麺なだけなので美味しい。


がしかし落ち着かないなぁお洒落ってのは、、、

空が広いね。

最近、被災後のバタバタが収まりつつあるのかようやく使用不可のビルや家屋の解体が始まった。

僕の住んでいる街もビルの解体が始まり少しずつ空が広くなっている。


今日の僕は昼間に仕事を終わらすと明日も出勤しなければならないスタッフを帰すと独り最近できたラーメン屋へ。

空が明るい内に外に食事に出るのは気分が良い。

僕はまず純レバをビールで流し込むとこの店の売りであろう

「醤油つけ麺」を。

これ旨い。

僕は元来つけ麺は好きではないのだがコレは良くできてる。

まずスープだが器ごと火にかけてるせいか冷めにくくスープ自体も魚介系の濃厚さがあるが粉っぽさがなくエグ味もない。

ただ麺は太めで柚子をのせて香りつけのアクセントをつけているのはわかるが濃厚なスープに負けて余り意味がなく途中で飽きてくる。

もう少し最初のアタリの工夫と薬味の吟味をすると更に良くなると思う。

なんて全体的には美味しいレベルなので僕はまた行くでしょう。

なんか普通の醤油ラーメンも興味あるし。

と満足感に包まれなが店を後にすると少し広くなった空は青く澄んでいた。

灼熱

う～暑い。

僕の車の温度計は38度をさしている。

今、この温度って事は8月には60度を越えるのではないだろうか？

なんてアホな事しか思いつかない汗だくの昼下がりは友人カフェで

「トマトの冷製パスタ」

ちょっと酢が効いていてサッパリする。

さて本日は例年より10日以上早く関東甲信で梅雨が明けたらしいのでビューティーでも行ってくっか。