1300.タイカレーの巻

ニースは日曜から大雨ザンス。

午後、一旦止んだのを見計らって、散歩がてらスーパーに行った。家に戻って、5分後にまた大雨。

（さりげなく”晴れ女”を自慢しとります）

スーパーでは、こんなん見つけやした。

タイのカレーペースト。赤と緑がある。

ウシの如く赤色好きのオイラは、レッドを買う。

<PS>

（PSオシマイ）

カレーペーストは、”ココナツミルク”と”水”で溶くとアル。が、オレんちの冷蔵庫にココナツミルクが無い。

んで、豆乳で代用したら、出来上がりがシャブシャブになった。タイのカレーはこんなんか。

マイゼナ（仏版片栗粉）で、トロミをつけてみた。

お味は、まさにタイの味！

行ったことないけど・・。

ココナツミルクは買わなかったけど、ココナツヨーグルトを買った。↓お味は、めーっちゃフツー。

先週末に買ったパイナップルもあったんで、偶然的総合的エスニックメニュウになった。

ちなみに、今月はパイナップル石鹸を使ってイル。

ただ単に『パインの香り』がするだけの石鹸ダスが。

『もっとドンピシャな匂いがあったような？』と、記憶を鼻腔にかき集め、日本の”パイン飴”！と気づく。

そして、生のパイナップルを食べると、石鹸を食べてる気分になる。