素

今年は日本へ帰らないので代わりに母が日本から来てくれます。

夏に来るのでそれまで以前買った日本食の素を使って料理。

茄子と味噌って合いますよね～。

うまし。

辛みはないので七味をかけていただきました。

はー、満足。