素今年は日本へ帰らないので代わりに母が日本から来てくれます。 夏に来るのでそれまで以前買った日本食の素を使って料理。 茄子と味噌って合いますよね~。 うまし。 辛みはないので七味をかけていただきました。 はー、満足。