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いつも心に青空を 

フランスMOF最優秀職人と共にパン菓子研修を行っている「ドゥ・カリテ」の日記です。マカロンの製造販売もしています。


パンのMOFシュバリエさん

シュバリエさんの飾りパンの本  4/1(明日)から販売開始


フランスのパン学校の講師で、プロのパン職人を育成している、
セバスチャン・シュバリエさんを弊社にて日本にお呼びします。


最優秀パン職人(MOF)を2011年に獲得。
2015年にはフランス最高峰のベーカリーカップでチーム監督として優勝。


シュバリエさんは飾りパンが大変得意な方です。
シェフの書かれた本が4/1(明日)から販売開始されます。
「Pains party」
Amazonの購入サイト(フランス)
※29,90ユーロ(日本までの送料別)
※本はフランス語版のみ


日本各地での講習会を予定しております。
招聘日程は12月の予定です。


フランスが誇るMOFパン職人の最高の技に近くで触れる機会をお見逃しなく。


ドゥ・カリテのその他シェフのご紹介サイト

ロゴ入りマカロンとフランストップシェフパン菓子指導の店


ドゥ・カリテ ホームページ
http://www.logomacaron.com/


シュバリエさんと一緒に


バニラとピスタチオのロゴマカロンの例:Antenna様

バニラのマカロン

バニラのさや


バニラのマカロンは、サクラ味と並んで、
当店で最もおいしいと人気のあるフレーバーです。


様々なロゴと白のバニラマカロンの色は相性が良く、
ロゴが最も美しく見えます。


会社の宣伝広告や、記念イベントなどロゴ入りマカロンの用途は様々です。


バニラのマカロンには、
バニラクリームと塩バターキャラメルの2種類を絞ってあります。
甘さ控えめなバニラの優しい味わいのクリームと、
旨味のギュッとつまった濃いキャラメルが特徴です。


ドゥ・カリテのマカロンご紹介サイト
http://www.logomacaron.com/#!flavor/c1shb


ロゴ入りマカロンとフランストップシェフパン菓子指導の店
ドゥ・カリテ



企業ブランド名入りのマカロンの例:ニッセイリース様

イベントや展示会などでロゴ入りマカロンを扱う企業が増えています。


新しい商品のPRや企業のブランドイメージアップに、
カラフルで美味しいマカロンは人気があります。


ご希望のロゴをマカロンにお入れします。


ロゴ入りマカロンとフランストップシェフパン菓子指導の店
ドゥ・カリテ ホームページ
http://www.logomacaron.com/