フランス国家最優秀職人MOFジョエル・ドフィブ氏による製パン講習会を
ブーランジュリー ぱぴ・ぱん 主催で11月20日に開催することとなりました！
＜開催概要＞
日時：2011年11月20日（日）10：00～15：00（途中お昼休憩と試食＆懇親会あり）
講師：ジョエル・ドフィブ Joël DEFIVES
（フランス製パンMOF、欧州製パンチャンピオン）
会場：㈱ドゥ・カリテ 工房内 岐阜県各務原市鵜沼南町4－16－3
協賛：㈱愛工舎製作所、日本製粉㈱
協力：㈱ドゥ・カリテ
受講料：10,000円（消費税込） 受講料にはテキスト、昼食、材料費を含みます。
定員：4名（抽選）講習会は ぱぴ・ぱん と ㈱ドゥ・カリテ の会員様限定です
参加者が持参する物：エプロン、筆記用具
（講習会は参加者実習形式ですので動きやすい靴でお越しください。）
メニュー：カカオのパン（食事パン）、オレンジの菓子パン、フランス伝統的焼菓子
（内容は変更になる可能性があります）
申込先：㈱ドゥ・カリテ FAX 058 -384-2722
申込方法：セミナー参加申込書にご記入の上、上記まで送信してください。
ジョエル・ドフィブ製パンセミナー参加申込書
講習会の申込受付は10月8日～10月15日までとさせていただきます。
参加申し込み受付は終了させていただきました。
たくさんのご応募ありがとうございました。
お問い合わせ先：㈱ドゥ・カリテ 担当 塚田
TEL；０５８－３８５－１１２３
メール；musashi@634meal.com
弊社㈱ドゥ・カリテの会員登録はネットショップのページの
メンバーズログインの新規会員登録から行ってください。
会員登録は無料でいつでも退会できます。
http://de-qualite.com/shop/products/detail.php?product_id=3
日頃お世話になっている皆様とフランス人製パン製菓職人、弊社スタッフの温かい交流の場となるよう努めてまります。
ジョエル・ドフィブ氏のパンへの情熱を皆さんで分かちあいましょう！
ドゥ・カリテ 公式ブログ