ついでに、パン屋さんに寄って、バゲットを買った。
朝ごはんは、バゲットにコンフィチュール、3種類ものっけちゃった～。
たっぷりバターとたっぷりはちみつと迷ったけど・・・・
これ良いあんばいの量だと、ミルクフランスの味がする・・・・のはたぶん私だけ。
最近コンフィチュールをお店で買ってないな・・・・いつもtitiの実家でもらってくる。
家で採れた果物で作っていて、甘さ控えめでおいしい。
今回はアプリコットに、キウイ、フレーズ＆ルバーブ の3種類も遠慮なくもらった。
というわけで贅沢に3種類使った。のせ方はおかしいけど・・・
コンフィチュールは大好きで、パンにも、ヨーグルトにも、お菓子作りにも使う。
色んなコンフィチュールを見るだけでも、おいしい気分になれる。
今回は、titiの実家でローリエもたくさん遠慮なくもらってきた。
私のざっくり料理には欠かせない、ハーブの一つローリエ。
titiの実家にローリエの大きな木がある。
日本ではお店で買っていたのに、自分でローリエを摘んで、洗って、干して、瓶につめる。
ちょっとしたこの作業が楽しい。
さっそくローリエを使ってラタトゥイユを作った。
今日も良い１日でした。
あらら・・・もう週末だ・・・・・良い週末を！