4月の第一日曜日の復活祭。
キリスト教の日本では年末の大掃除ですが、フランスは復活祭の前に大掃除・・・。
夫のオバアチャンに、復活祭前に大掃除と教わりました。
床を磨いて、窓を磨いて、不用品を倉庫に入れて(夏の蚤の市に出しますよ。捨てませんよ。)
すっきりさわやか💛
掃除しました。
おそらく、日本式に年末にすると絞った雑巾が凍りついてしまうからだと思われます。
この復活祭あたりだと、窓をあけても大丈夫なくらいの気温だし、なんか掃除にちょうどいいんです。
少し、日本の年末的なかんじもします。
アルザスの桜、モクレンも、ミモザも、チューリップもいっせいに咲き始めました。
もうすぐしたら、コスモスまで先始めるくらい、みんな寒い冬をじっと我慢して一斉にやってきてくれます。
アルザスの4月から9月は本当におすすめです。
でも、10月から3月までマフラーが必要です。
アニョー・パスカルか、パスカル・アニョーかいっつも間違えるのですが
羊型のふわふわ生地のお菓子がパン屋に並びます。
私は、頭から食べる派です。
福岡銘菓のひよこ饅頭も、頭から食べる。
おばあちゃんは、お尻からスライスして食べます。
そして、ショコラ&ショコラ!!! どんだけショコラや!!!って叫びたくなるぐらい、子ども達は大量のカカオと砂糖を摂取します。
うさぎ、たまご、魚、人型・・・なんでもいいんです!
ラグビーボールぐらいの大きさのチョコレートをバリバリ、モシャモシャ食べて行きます。
脳ミソがハッキングされてるフランス人です。
幼稚園でも小さな銀紙に包まれたたまごのショコラをもらって、それを入れるための工作をしたりします。
おじさんや、おばさんや、ご近所さんやらがなんかくれたショコラがポケットからドロドロになって出てきます。
大人になってからも、その癖が治らずに3枚パックの板チョコを買ってきたりして、肝臓が脂肪肝(フォアグラ)なフランス人が多々います。
ブラックチョコレート、74%カカオのショコラ・ノワーなどはよいらしいです。
まぁ、ほどほどの復活で。
12月のマネラ、ブッシュ・ド・ノエル
1月のガレット・ド・ロワ
2月のサン・ヴァランタン
3月のベニエ
4月のショコラ・・・・
お菓子屋さんが一番よく働いてる国だと思います。
以下、ちょっとフランス語。
長い冬から春になる喜びは格別ですね
ジョワイユ パック!
Mon coeur est en fête aujourd’hui,
Finis la neige, le froid et la pluie,
Grâce au Printemps, nous sommes prêts à y croire,
Quand la nature apporte son message d’espoir,
Et la joie fleurit dans mon coeur,
Souhaitant à tous des moments de bonheur ,
Profitons de cette période de paix,
Pour s’envoyer de jolies pensées,
Joyeuses Pâques !
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