大阪も気温が下がってきました。
熱々のパリの味で、あったまりました😍
赤ワインも一緒に🍷
特に午後3時を過ぎると、急に寒くなります。
こんな時には、身体を温めてくれるものを食べたいですね❣️
フランスの冬の定番あったか料理は、もちろんこれ！
オニオングラタンスープ🧅
オニオンスープは、玉ねぎの生産地であるリヨン生まれだけれど、パリでグラタン化したようです。
冬のパリ、かなり寒いですからね😨
熱々スープにパンとトロトロチーズ…身体があったまります。
というわけで、今夜はパリのブラッスリーを想いながら、自宅でオニオングラタンスープを作ってみました。
熱々のパリの味で、あったまりました😍
赤ワインも一緒に🍷