アーチチョーク
日本ではまだまだメジャーじゃない
野菜ですが・・・
フランスやヨーロッパでは
普通に食卓に並ぶお野菜！
しかもね、この野菜、
実は花！
そう、
エディブルフラワー
なんです！
（デカいけどな。
）
フランス生まれの長男Sくん、次男Yくんも
大好きなアーチチョーク
抗酸化作用や
肝臓をきれいにする作用や
その他もろもろすごく身体にいい！
（抗酸化作用って老化防止よ！
）
アーチチョークの食べ方や
日本での見つけ方を描きました！
続きは
こちらから！
第３回食べ方知らない？美味しくてしかも健康に最高！アーチチョーク！
こちらもどうぞ！
フランス人の大好きなソリレス（ここっとさんのヨーロッパ食事情）
両方ぽちお願いします。
日本でも探せば買えるのよ～！