11月の始まりは、
カラッと冷たい風吹く日曜日から。
今年も残すところあと2ヶ月。
お店もようやく落ち着きはじめました。
※本日は夜の部はお休みとなります。
写真はグランドメニューから。
＊フレッシュトマトと自家製リコッタチーズのブルスケッタ
器や盛り付けは、
その日の気分で楽しんで頂きたいので毎回変えています。
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わ！
もうこんな時間！
夜の部はじまっています。
茹で上げられたタコは、
野菜の甘みが入り、
とても良い香りがしていました。
後日のおすすめメニューに登場します。
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もうすぐ10月も終わりですね。
沖縄にも木枯らし1号が吹いてほしいと思う今日この頃です。
先日、この時期の例えを思いつきました。
「風は秋、日差しは真夏」
そんな場所です沖縄。
今日はお知らせをふたつ。
この度のリニューアルで、
定休日を新しく設定させていただくことになりました。
■新定休日のお知らせ■
第2水曜日・木曜日(臨時休業あり)
■営業時間のお知らせ■
11:30～18:00
(夜の部は18時ごろからスタート)
そして本日は夜の部がお休みとなり、
明日は定休日ですが夜の部はオープンとなりました！
ややこしくて申し訳ございません。。
もしご来店のご予定がありましたら、
お電話でも確認できますので、
お気軽にコールミーしてください。
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TEL：098-989-8844
沖縄県中頭郡読谷村喜名458-3
日中の暑さ、再び夏へ逆戻り。
さて本日の夜の部、
おすすめメニューもできました。
やや満月…笑
今日明後日が満月みたいです。
誤字はお許しください 笑
昨日は前から気になっていたと言うご近所さんがご来店くださいました。
夜の部、はじめてのお客さまでした。
パチパチパチパチ♡
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今日から夜の部。
先日ピクルスを漬けました。
バットに並ぶ野菜が色彩豊かで、
秋の実りを感じました。
そして初めて見る野菜もピクルスにしてみました。
どんな味になっているかは。
食べてからのお楽しみ。
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晴れ、心地よい空気。
ここは軽井沢？
いいえ、沖縄です。
明日もドライな陽気が続きますように。
いよいよ明日から夜の部ゆるーくスタートします。
18時ごろから昼の部の雑貨屋から夜の部へ変身します。
「Bar 洋風小料理屋」
洋風小料理屋だけどオリエンタル料理もあります。
先日、友人を誘いお店で女子会を開きました。
女子はタイ料理が大好きです、結構。
中でもパクチーのサラダが大好評で、
ビールとの相性が抜群でした。
その名も、
＊パクチー中毒サラダ
パクチー好きのためのサラダ。
ぜったいグランドメニューに加えてほしい！
と強く訴えた結果、メンバー入りが実現しました。
こうしてタイ料理がちらほら混ざることになりました。
お願いしてみるもんです。
大人の女子は強いです。
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ついに！
ようやく！
来週からの夜の部に向けて、
グランドメニューできました。
これに本日のおすすめメニューと、
ドリンクメニューが加わります！
「Bar 洋風小料理屋」
洋風だけど、
一部オリエンタルなメニューもあります。
その辺はゆるく行きます。
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台風はなくなりましたが、
今日は一日中ずっと雨の予報です。
こないだの秋はいずこへ？
リニューアル後、
この空間で食事しながらお酒が呑みたい！
というお声を頂くことが多かったので、
夜の部は、お食事のできるBarとして、
変身することになりました。
「Bar 洋風小料理屋」
58号線から灯り看板が見えたら夜の部スタートです。
食事のグランドメニューとおすすめメニューも決まりましたので、
来週からようやくスタートできそうです。
写真は本日のおすすめメニューから、
「本日のパスタ」
器は、キッチン担当が昔から集めたものと、
ショップでも販売している作家さんの器に盛り付けられています。
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今日は曇りなのか晴れなのか？
予報を見ると、
曇り時々晴れ。
な、なるほど。
先ほどいらっしゃったお客さまに、
タイ調味料も販売してるんですね！
口コミで広めたいです。
と言ってもらえました。
嬉しいです♡
ショップでは沖縄で販売していないタイ調味料が揃っています。
かなりマニアックなものもあります！
キッチン担当が、
使い方など詳しく教えてくれますので、
ぜひいろいろ聞いてみてくださいね。
※雑貨.企画担当の村山は、
マニアックな調味料はちんぷんかんぷんなので、
ただいま勉強中です…
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プチドルチェが仲間入りしました。
自家製パンナコッタ 250円
こちらの写真は試食用で、
お持ち帰りできます。
TAKE OUT OK‼︎
そしてそして、
明日は！
日曜日ですが！
臨時休業となります！
ご迷惑をおかけして申し訳ございません！
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