お魚と鎌倉野菜のホイル焼き

大船 スタイルカフェ(STYLE CAFE)さんにて。
http://style.kumo.cc/

お魚と鎌倉野菜のホイル包み焼きです。



たっぷりの野菜に埋もれるように包まれた白身魚は、程よく蒸し焼きになり
お野菜の香ばしい香りがします。

えのき、しめじ、白菜、かぶ、野菜がたっぷり、ヘルシーな一皿です。

STYLE CAFE
鎌倉市大船1-5-4
0467-50-0705

和風ローストビーフBOWL

大船 スタイルカフェ(STYLE CAFE)さんにて。
http://style.kumo.cc/

和風ローストビーフBOWLです。



少し前のローストビーフプレートは、山椒の実がきいていて

最近は、醤油ベースのソースをキノコのソテーと絡めた感じでした。

今回はもっとあっさりと
大根おろしとぽん酢です。

暖かい日も多くなってきたので

さっぱりしているのもいいですね。

STYLE CAFE
鎌倉市大船1-5-4
0467-50-0705

カリカリハーブチキン トマトソース

大船 スタイルカフェ(STYLE CAFE)さんにて。

http://style.kumo.cc/

ディナー、カリカリハーブチキンのトマトソース添えです。



チキンの表面をしっかりカリカリに焼くのがシェフのこだわりだというチキンは

カリカリしていて香ばしいです。

添えてだされたトマトソースも濃厚です。


STYLE CAFE
鎌倉市大船1-5-4
0467-50-0705