小えびとベビーホタテのトマトリゾット

大船スタイルカフェさんにて

http://style.kumo.cc/

小えびとベビーホタテのトマトリゾットです。

小えびと言ってもかなり大きめでプリプリです。
ベビーホタテはとても小さなホタテなのですが、
ぎゅっと旨味がつまっています。
トマトソースとよく合います。

スタイルカフェ
鎌倉市大船1-5-4
0467-50-0705

スタイルカフェのクリスマスメニュー

大船スタイルカフェさんのクリスマスメニューです。

2名からのコースで、
スパークリングワインが2
名毎に一本つくそうです。

鎌倉野菜の温製トマト煮


メインはA 又は
B からセレクト

A オマール海老と鎌倉野菜のグリエ
イタリア塩とレモンで

B 子羊のロースト
じゃがいものピューレ添え
バルサミコとバジルの2色ソースで

自家製パン

シェフ特製ブッシェ ド ノエルとフルーツの盛り合わせ


12月22日～26日までです。
18:00～22:00のディナータイムに食べられます。

スタイルカフェ
鎌倉市大船1-5-4
0467-50-0705
http://style.kumo.cc/

鰆と冬野菜のタジン蒸し

大船スタイルカフェさんにて

http://style.kumo.cc/

鰆と冬野菜のタジン蒸しです。

野菜とお魚たっぷりです。
少しピリ辛のトマトソースがかかっています。
寒い時期にはいいですね。

スタイルカフェ
鎌倉市大船1-5-4
0467-50-0705