広島産カキと鎌倉野菜のタジン蒸し

大船スタイルカフェさんにて

http://style.kumo.cc/

今日のディナーは広島産カキと鎌倉野菜のタジン蒸しです。

カキがプリプリふっくらで、スープにカキの旨味が出ています。

鎌倉市大船1-5-4
0467-50-0705

ローストビーフ焦がしネギ醤油マリネ

大船スタイルカフェさんにて

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今日のランチはローストビーフの焦がしネギ醤油マリネです。
焦がしたネギの香りがとても香ばしいです。
ローストビーフは柔らかです。

スープはトマトのスープに野菜とキノコがたっぷりです。

スタイルカフェ
鎌倉市大船1-5-4
0467-50-0705

ビーフシチュー

大船スタイルカフェさんにて

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じっくり煮込んだビーフシチュー鎌倉野菜添え

先日に続いて、再びビーフシチューを食べてしまいました。
シェフが、香味野菜などでだしをとって、何時間もかけて煮込んだビーフシチュー。
もう一度食べられました。
トロトロです。

スタイルカフェ
鎌倉市大船1-5-4
0467-50-0705