最新の記事一覧 月別記事一覧 テーマ別記事一覧酵母おこしを成功する人の共通点を真似しましょう!アルーチ岡本先生に学ぶ、ジュース酵母のパンと、冷蔵発酵・長時間発酵の違いいちごきっちんのみなさまに備わった、3つのよいって、なあんだ??デーツって、食べたことありますか?パンに合う、おいしいデーツの選び方自家製酵母をつかったパン作りなら、卵・バターなしでもしっとりパンを焼くことができます。「引っ越したあとも、いちごきっちんを卒業しません。また来ます。」12月クグロフレッスン日を、一部変更いたしました。自家製酵母作り、これって失敗?発酵の腐敗の境目って、どこ?今、この時期にしか味わえない期間限定のお味♡ふとしたときに、戻ってきたくなるそんな教室であり続けたいなと思っています。10月のショコラレッスンに、大人気のあの先生もご参加くださいました。12月レッスンに、パーティにイチオシメニューを追加します!!試作あれこれとレッスン準備中におこった、珍事件キャラメルナッツが、とろ〜り♡お気に入りのナッツをご紹介します。「より完成度の高いパンを求めて、強い意思のあるひろこ先生についていきたい。」ってうれしいです!失敗からの発見!!ナッツの空焼きには、コレがおすすめ〜。12月レッスンは、しっとりケーキみたいなキャラメルナッツクグロフ♡私と一緒に、ひとときのフォトジェニックなティタームをどうぞ♡inアマン東京世田谷パン祭り2016開催は、10/9~10/10の2日間です。「焼きあがったパンに集まる笑顔に自分がどれだけ癒やされているか、そんなことも教えてもらってます」<< 前ページ次ページ >>