「毎回ホーローパンの魅力にハマってきています」

●「毎回ホーローパンの魅力にハマってきています😋」

こんにちは！【練馬石神井・大泉学園】自家製天然酵母・発酵料理・ホーローパン教室の藤田裕子（ふじたひろこ）です。


先週、【魔法のホーローパン講座】3回目「カレー&ハムオニオンパン」レッスンを開催しました。




ホーローパンシリーズ3回目は、配合・成形をかえて具材を入れ込みます。




生地をつくったら、型に入れる。



ここまで前日にやっておけば、、


あとは、翌朝焼くだけで、焼きたてパン&同時調理で野菜のミルフィーユ仕立てが完成！！




今回のサイドメニューは、自家製ココナッツヨーグルトをつかったマンゴーパフェを❤️




はい、食べましょう〜！！



ホーローひとつでつくれる【魔法のホーローパン】シリーズも第３弾となり、その手軽さゆえに「数日おきに作ってます！」という方も＾＾


パン作りは、奥が深いのでいろんな手法のひとつとして、ホーロー容器cukkaだけでつくる【魔法のホーローパン】作りが、広がっていくことを心から願っています＾＾


この日ご受講くださったSさんより、こんなご感想をいただきましたので、ご紹介しますね。

Sさんより

おはようございます☀

昨日はレッスンありがとうございました😀

3回目のホーロパンはスパイシーなカレー味に、中のオニオンとハムステーキが具沢山で、暑い夏の食欲増進にピッタリのパンで、美味しかったです😊♪

サイドメニューも毎回豪華で簡単だけど凝っていてすごいおもてなしです💕

家に帰って焼いたら家族みんなが美味しそうに食べてくれて良かったです♪

毎回ホーローパンの魅力にハマってきています😋

藤田より

Sさん、ホーローパン講座3回ともご受講くださり、ありがとうございます！！

第３弾のカレー&ハムオニオンパンも、気に入っていただけたようで、うれしく思っています＾＾

ホーローパン講座では、パンを焼くのと同時に一品が同時調理できることも、ご提案しています。

なるべく皆さまが手軽に、でも見栄えも、バランスも良く！！そんなことを考えながら、毎回のメニューを試作しております。

ご家族みなさんが美味しそうに食べてくれた、なんてうれしいですね！！

Sさん自身、パン生地に対してずいぶん扱いが慣れてきていますし、お友達との集まりなどにも、ぜひご活用いただけたらと思います。

また、お待ちしてますね〜❤️

今年2月にデビュー以来、話題沸騰！！の【魔法のホーローパンシリーズ】


大手クッキングスクールHAPPY COOKINGさまでの講座が、決定しております。

【魔法のホーローパン】作りが気になる！！という方は、HAPPY COOKINGさま限定メニューのチェックもお忘れなく！！

こちらの講座は、8月中旬より、HAPPY COOKINGさまのHPより募集開始となります。


※9月自宅開催日につきましては、現在調整中です。

レッスンで使用中の、富士ホーローcukka Lサイズは、こちらから購入可能ですよ。

【発酵】を楽しむ、手間ひまをかけたていねいな暮らしを、いちごきっちんからお届けします❤️

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○吉祥寺方面からはバス１本３０分。バス停下車、徒歩１分です。


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