こんにちは!【練馬石神井・大泉学園】自家製天然酵母・発酵料理・ホーローパン教室の藤田裕子(ふじたひろこ)です。
みなさーーーーん、だ・だ・だ・大ニュースです!!
大手クッキングスクールHAPPY COOKINGさんにて、【魔法のホーローパン講座】を開催させていただくことになりました!!
HAPPY COOKINGさんといえば、こーんな大人気講座を開催している、クッキングスクールさん。
七夕の夜に、素敵なご報告が叶いました^^
今回、講座依頼をいただいたのが、こちら。
【魔法のホーローパン】
【魔法のホーローパン】は、ホーロー容器ひとつで、生地を作って翌朝焼くだけ!!の、オリジナル製法のパンです^^
こねてないのに、こんな感じ❤️
ふんわりもっちりの食感に、既に受講された方からは、
「想像以上においしくてびっくり!!」
「あの手間で、これだけのパンが焼けるなんて驚きです。」
「ホーローパンを習って以来、そればっかり焼いてます^^」
「あの手間で、これだけのパンが焼けるなんて驚きです。」
「ホーローパンを習って以来、そればっかり焼いてます^^」
などなど、多くの喜びの声をいただいております。
ホーローパン全3回講座では、
1回目:基本のホーローパン作り
2回目:具材の入れ方を学ぶ①
3回目:具材の入れ方学ぶ②&成形のアレンジ
2回目:具材の入れ方を学ぶ①
3回目:具材の入れ方学ぶ②&成形のアレンジ
といった流れで、手軽に作れるホーローパン作りをマスターしていただきます^^
2回目のパンは、みんなが大好きなパンにしましたよ〜。
【コーンツナマヨパン】
3回目では、成形を変えて、こちらを焼きます。
【トマトベーコンパン】
毎回パンと一緒に焼ける!!同時調理技も必見ですよー。
毎回のレッスン時に、パンと同時に仕上げる【発酵料理】と【発酵スイーツ】もお楽しみになさってくださいね。
レッスン日程は、こちらです。
魔法のホーローパン3回講座(at HAPPY COOKING in 竹橋・神保町)
①10/27(金)10:00~13:00
②11/24(金)10:00~13:00
③12/22(金)10:00~13:00
①10/27(金)10:00~13:00
②11/24(金)10:00~13:00
③12/22(金)10:00~13:00
・8月中旬頃、HAPPY COOKINGさまのサイトより募集開始です。
・すでに、初回講座をご受講いただいた方は、2.3回目をHAPPY COOKINGさまで受講することも可能です。
・今回のメニューは、HAPPY COOKINGさま限定メニューで、今後自宅教室での開催は予定しておりません。
今までホーローパン作り、気になりながらもタイミングが合わなかった〜!!という方のご参加をお待ちしてます^^
先着順なので、乗り遅れたくない方は、こちらのメルマガからリマインドを送らせていただきますので、ご登録をおすませくださいね^^
ちなみに!!
秋まで待ってはいられない!!というそこのあなた。
7月ホーローパン講座に、1席キャンセルが出ましたので、チャンスをつかんでくださいね^^
【発酵】を楽しむ、手間ひまをかけたていねいな暮らしを、いちごきっちんからお届けします❤️
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【石神井教室】西武池袋線石神井公園駅・大泉学園駅から徒歩15分
※私の教室には、西武池袋線各駅(石神井公園、大泉学園、上石神井、保谷、ひばりが丘、東久留米、清瀬、所沢、池袋、川越)、新座、和光、杉並、世田谷、板橋、東京、文京区、東村山、ふじみ野、埼玉、千葉、船橋、浦安、横浜、横須賀、川崎、小田原方面からお越し頂いてます。
※バスでのアクセスは、さらに便利!
○成増町、阿佐ヶ谷、荻窪、上井草、石神井公園駅からは、バス1本バス停目の前です。
○吉祥寺方面からはバス1本30分。バス停下車、徒歩1分です。
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