6月から、お待ちかねの【発酵講座】をスタートします。 | 【東京練馬大泉学園】ホーローひとつで朝は焼くだけ!少量イーストでつくる魔法のホーローパンと自家製天然酵母パン教室

【東京練馬大泉学園】ホーローひとつで朝は焼くだけ!少量イーストでつくる魔法のホーローパンと自家製天然酵母パン教室

【東京練馬大泉学園南口徒歩2分】ホーローひとつで朝は焼くだけ!少量イーストでつくる魔法のホーローパン®︎と自家製天然酵母パン教室いちごきっちんです。大切な家族のために手間ひまをかける丁寧なパン作りを初心者から楽しく学べます。

6月から、お待ちかねの【発酵講座】をスタートします。

こんにちは!【練馬石神井・大泉学園】自家製天然酵母・発酵料理・ホーローパン教室の藤田裕子(ふじたひろこ)です。


6月から、お待ちかねの【発酵講座】をスタートします。


日本の食生活において、昔から愛されてきた、【麹】を使った調味料たち。



【麹】で作るものだけでも、甘酒・塩麹・醤油・味噌・みりん・醤などなど、。

他にも発酵の世界では、麹菌だけではなく、いろんな菌たちが、生命活動をしています。


そんな菌たちの個性を知り、仲良くなれたら。

きっとあなたの発酵生活が、ますます楽しく、おいしく変化してくれます。


発酵とは、ほったらかしでかなう、とっておきの魔法。


さあ、あなたも私と一緒に、【発酵生活】を楽しみませんか?


【発酵調味料】にかくされた、とっておきの魔法の秘密は、近日中に無料の発酵メルマガにて配信しますね。




【住所】東京都練馬区石神井台
※私の教室には、西武池袋線各駅(石神井公園、大泉学園、上石神井、保谷、ひばりが丘、東久留米、清瀬、所沢、池袋、川越)、新座、和光、ふじみ野、杉並、世田谷、板橋、埼玉、船橋、浦安、横須賀、静岡、兵庫、福岡方面からお越し頂いてます。

※バスでのアクセスは、さらに便利!
○成増町、阿佐ヶ谷、荻窪、上井草、石神井公園駅からは、バス1本バス停目の前です。
○吉祥寺方面からはバス1本30分。バス停下車、徒歩1分です。


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