自家製天然酵母おこし・発酵食品作りの必需品！！「ヨーグルティア」

●自家製天然酵母おこし・発酵食品作りの必需品！！「ヨーグルティア」

こんにちは！【東京練馬石神井・大泉学園】自家製天然酵母パン・魔法のホーローパン®教室：いちごきっちんの藤田裕子（ふじたひろこ）です。

元気な酵母起こしに欠かせない強い味方、ヨーグルティアを、今日はご紹介します。

【TANICA　ヨーグルティア】

主な新機能としては、

・温度帯が25~70℃に拡大（従来品は、65℃まで）したことで、コンフィも作れるように！！

・液晶画面が拡大

・温度設定、時間設定のボタンが別々に

・終了をブザーでお知らせ

・新色のグリーンが仲間入り

・内容器が、カチッと閉まる蓋になった

・コードが収納式になった

点が挙げられます。

ヨーグルティアをはじめとする、ヨーグルトメーカーがあると、

・自家製天然酵母作り

・甘酒

・塩麹

・醤油麹

・ヨーグルト作り

などなど、発酵食品を楽に家で作れるようになります。

「ご家族の腸の調子がよくなった！！」なんていう、うれしいご報告も頂いてます＾＾

酵母おこしも、ほらこんなに元気！！

おうちに一台、ヨーグルティアがあるとうそみたいに、発酵生活が楽になりますよ＾＾

まずは、ヨーグルト・甘酒をつくるところから気軽に始めてみてくださいね〜❤️

TANICA 温度調節(25～70℃) ・タイマー・ブザー付ヨーグルトメーカーヨーグルティア...

10,800円

Amazon

ちなみに！！

あつ〜い季節は、温度をさげる機能はありませんので、ご注意くださいね。

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