こんにちは！【練馬石神井】自家製天然酵母パン・お菓子教室の藤田裕子（ひろこ）です。
３月の自家製酵母パン講座に向け、試作と仕込み中。
旬のいちごを使った酵素シロップを仕込みました。
時間を追うごとに、いちごから果汁が染み出てきます。
ほら、こんなに！
毎日お世話をして、おいしい酵素シロップをお作りしておきますね！
酵素シロップは、発酵させて作るため、発酵菌が豊富に含まれています。
これが腸内の善玉菌を増やして、便秘を改善、デトックス効果があるそうです。
酵素シロップを飲むと、肌の新陳代謝が高まり、肌荒れなどのトラブルが減って肌がなめらかになり、しみ、しわ予防にもなると言われています。
発酵パワーでお腹の調子が整い、ニキビ肌も改善するそうです。
お肌にいいって、女性によってはうれしい効能ですよね！
来月のレッスンでは、その効能をさらに高めるスペシャルドリンクをサイドメニューにお出ししますので、どうぞお楽しみに！
他にもからだにいいことたくさん♪
詳しくはレッスンにて。
パンだけじゃない発酵のちから。
あなたも一緒に発酵のよさを体験してみませんか？いちご酵素シロップ付きレッスンは、残席５です。
パン作り初心者さんでもしっかりサポートいたしますよ！