
藤田裕子です。
今日は朝から、自由が丘へ。
お菓子作りを勉強しにいって参りました。
今日のお菓子は
「アシェットデセール」
皿盛りのデザート、という意味だそうです。
バニラの利いたババロアに、生クリームや
ぱりっとしたダンテルをそえて。
アングレーズソースを中心として、
展開していくレシピ♪
おいしさは折り紙付きです!
帰り道には素敵なクリスマスツリー♪
ご一緒したお教室仲間さんとも話が弾み、
あっという間の帰宅の道のりでした

午後には、無事、お世話になった発酵器ちゃんも
お嫁入りし、夕方には習い事の送迎、病院、と
毎度ながらてんてこ舞いの一日でございました。
今日も訪問ありがとうございまーす♪




