新大久保で発見して以来、超お気に入りの「ジャバンのり」
このたび参加させていただいた「フードコンベンション2012」でも見つけましたよお
甘と塩の絶妙のバランス。さくさくの食感。ゴマ油の香り。
かなりくせになります。
おつまみ代わりにパクパク食べてしまう我が家ですが、
トッピングに利用すると、一気に韓国風。
サラダに・・
クノール スープデリ 参鶏湯にそえて。
柔らかい茂蔵の枝豆豆腐にキムチ、ジャバンのり、ごま油をまわしかけて。
この食べ方、男前豆腐のけんちゃんにレシピがのっていて、おすすめ～
ジャバンのり、もっといろんなところで買えるようになるといいなあ