オーガニック系スーパーで購入した美味しい野菜でもって、
ベアさんが、ランチプレートを作ってくれました♪
ベイビーリーフ、トマト、パクチー、鶏のささみを、
バルサミコ酢、えごま油、各種スパイスで和えたサラダ。
小ぶりなサイズ感が可愛らしいにんじんのスティック
そして、オーブントースターで軽く焼き直したバゲット。
加えて、
鶏のささみ肉の出汁入りのお味噌汁もありました。
新鮮な野菜やお肉をバゲットの上に乗せて頬張れば、
お口の中が天国でした・・・!!
そんでもって、食後のデザートはこちら。
ベアの仕事仲間が静岡から持ってきて下さった、
朝霧高原菓子舗さんの焼き菓子。
新鮮な牛乳をたっぷり使用したクッキー生地の中に、
これまた新鮮で濃厚な牛乳を使用したクリームが入っていて、
ブラックコーヒーと一緒に頂くと最高でした〜。
・・・以上、
ランチプレートやら、お土産で頂いた濃厚ミルククッキーやらで、
おうちカフェ気分を堪能した、本日の私達で御座いました♪
人参スティックにハマり、小腹が空くと、
うさぎの如く、バリバリ人参を齧っている昨今の私達に、
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「ねこおやじ~ず」