おはようございます。
群馬県高崎市のＦＰ牛込伸幸です。
今日も自分のできることを
たんたんとやっていきたいと思います。
４連休ですね。
ぼくは日頃、休日の「やりたいこと」「やる必要のあること」を手帳の週末のところに思いついたときに書いています。こんな感じ↓
・梨の直売所に行く
・山の空気を吸いに行く
・スポーツショップでジョギングシューズを見る
・ホームセンターで芝刈り機を探す
・芝刈り、草とり
・犬のシャンプー
こうすると週末が楽しみになりますし、いざ週末になったとき、やることに迷いません。
もちろん、思いつくままに書いているので、金曜日あたりに実際に何をするのか選びます。
これもまた楽しい時間です。
また、できることは前倒しで平日にやってしまうこともあります。
ちょっと時間ができて手持ち無沙汰なときってありますよね。
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特に、ぼくがこの４連休で考えたいのはルーティーンです。
ストレッチや体幹トレーニングで新しい知識を得たので、それを今までのルーティーンに組み込んで全体の流れを考えたいと思っています。
いきなりルーティーンに取り込むのでなく、しばらく試してみてよかったので、取り入れるという感じです。
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次に晩ごはん。今、定番メニューをリストアップ中です。
作ってみてよかったもの、家族に反応の良かったものを書き出しています（子どもの年齢とともに少しずつ変化）
定食屋さんのメニュー表を作るイメージです。
これまで何度か改訂しているのですが、今回も今までのものを作ってみたり、新しいものを追加したりしています。
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先日、さばの味噌煮が初めてうまくできました。
今までは汁が残って、さばの「煮込み」になっていました。
罪悪感から汁けがなくなるまで煮詰めることができなかったのですが、振り切って煮詰めました（笑）
なるほど～これが照りかあ。
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どうもうまく行かないのが親子丼です。
レシピ通りに作ってもどうも汁けが多くて、親子丼「ぞうすい」になってしまう。
何かが違のでしょう。今後の課題です。
ぼくとしてはハンバーグは自信あり。何度焼いたことか。やはり経験がものをいいます。
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メニューを作ることに加えて、レシピも整備中です。
定番メニューは何も見ないで作れるのですが、バンバンジーサラダのたれなど、みそ大さじ２、しょうゆ大さじ１、酢…といった細かいことはメモが必要です。
これをすぐに取り出せるように整備中です。
こうしておかないと、面倒臭くなって市販のドレッシングをかけて終わり！となってしまいます（よくある・笑）
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その他、掃除ルーティン、寝る前ルーティンなど日々の過ごし方のチェックをしたいと思います。
ぼくの時間管理の講座では今日のようなお話もしています。
講座の「はじめに」に当たる部分ともくじ、いただいた感想を掲載中です。
１冊の手帳で時間を管理する方法【ご案内】
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牛込伸幸
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