土井善晴さんの料理本を読んで影響を受けた話 | 【FP解説】貯金ができる!シンプルに家計を管理する方法

【FP解説】貯金ができる!シンプルに家計を管理する方法

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おはようございます。
群馬県高崎市のFP牛込伸幸です。

 

今日も自分のできることを
たんたんとやっていきたいと思います。

 

新学期ですね。

 

子どもたちの学校が始まって、

自宅で仕事をしているぼくとしては

すごく楽になりました(笑)

 

とはいえ、

 

上は中2、下は小5ですから、

たいして手はかかりません。

 

一日中、つきまとわれて!?

へとへとになっていた時期が

懐かしいです。

 

(今、大変だと思っている

お父さん、お母さん、

そんなに長くは続きませんよ。

ファイトです!)

 

・・・

 

この春休みは、いつもやっている

夕食作りの方法を変えてみました。

 

日頃、ぼくは1週間分のメニューを

考えて、買い出しもまとめて

やっていました。

 

ただ、気分転換に違うものも

作ってみたいなあと思い始めました。

 

そのきっかけになったのが

この本です。

 

土井善晴さん

「一汁一菜でよいという提案」

 

 

たしか、少し前にテレ朝の

報道ステーションに出ていたのを

見かけました。

 

ぼくが興味を持ったのは、

日本人は無理してごはんを

作り過ぎているというお話でした。

 

そんなに毎回、すごいもの、

ちゃんとしたもの、目新しいものを

作らなくていいんですよ。

 

というお話でした。

 

そんなこと考えるから疲れる(笑)

 

特に、メニューを考えることに

疲れてますよね。

 

その後、何冊か本を読んで

みたのですが、

 

土井善晴さんの本は

単なる手抜きのススメでは

ありませんでした。

 

むしろ、その逆で、

 

シンプルなものを

ちゃんとつくるという感じです。

 

今、週に何度かこの本を参考に

勉強中です^^

 

「土井家の一生もん2品献立」

 

 

普通のレシピ本にはない

料理の基本、コツみたいなものが

書いてあって斬新でした。

 

ハンバーグ、豚のしょうが焼き、

カレーなど、子どもに人気の

普通の家庭料理もありますよ。

 

今後、ぼくの1週間献立に

追加されていきそうで楽しみです。

 

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貯金ができる!シンプルに家計を管理する方法
牛込FP事務所 牛込伸幸(うしごめ のぶゆき)
1級ファイナンシャル・プランニング技能士、CFP

http://fpushi.jimdo.com/
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