大好き割烹で手作りの土佐酢とぽん酢を突然頂きました。

この日、ちょうど家で使っているオリーブオイルが少なくなってきて「誰かから『オリーブオイルあげるよ』なんて話になったらありがたいよなぁ」なんて・・・疑いのない純粋な心で夫に喋ってたんですよね。

そしたらその後、オリーブオイルじゃないけど、土佐酢とぽん酢を引き寄せました。

ありがとうございます~と本当に言うことになった。

思いがけない頂き物、ありがたい。

割烹ではこのぽん酢で食べる鰆のタタキが抜群の味なのです。

土佐酢も酢の物などに使えて便利。
こういうものから手作り(調合)されているのがさすが昔ながらの割烹ですよね。

なにより、料理屋の味が家でも楽しめるのが贅沢です。

大好き割烹が大々好き割烹になるなぁ・・・。

ありがとうございました。
