大好き割烹で手作りの土佐酢とぽん酢を突然頂きました。
この日、ちょうど家で使っているオリーブオイルが少なくなってきて「誰かから『オリーブオイルあげるよ』なんて話になったらありがたいよなぁ」なんて・・・疑いのない純粋な心で夫に喋ってたんですよね。
そしたらその後、オリーブオイルじゃないけど、土佐酢とぽん酢を引き寄せました。
ありがとうございます~と本当に言うことになった。
思いがけない頂き物、ありがたい。
割烹ではこのぽん酢で食べる鰆のタタキが抜群の味なのです。
土佐酢も酢の物などに使えて便利。
こういうものから手作り(調合)されているのがさすが昔ながらの割烹ですよね。
なにより、料理屋の味が家でも楽しめるのが贅沢です。
大好き割烹が大々好き割烹になるなぁ・・・。
ありがとうございました。

