先日冷凍庫ストックのために激安スーパーで購入した豚肉で、夫がチャーシューを作ってくれました。
灯油ストーブがあるのでその上でじっくりコトコト。
出来上がりの写真は撮るのを忘れたので、これはストーブの上で煮ている時の写真。
オクラが入っているように見えますが（笑）、ネギの切れ端です。
唐辛子や生姜も入ってます。一緒に煮た卵も味が染みてて美味しかったです。
またよろしくお願いします。
先日冷凍庫ストックのために激安スーパーで購入した豚肉で、夫がチャーシューを作ってくれました。
灯油ストーブがあるのでその上でじっくりコトコト。
出来上がりの写真は撮るのを忘れたので、これはストーブの上で煮ている時の写真。
オクラが入っているように見えますが（笑）、ネギの切れ端です。
唐辛子や生姜も入ってます。一緒に煮た卵も味が染みてて美味しかったです。
またよろしくお願いします。