辛ニラでキムチ鍋。

良く行くラーメン屋が、その週末に廃棄する予定という辛ニラをくれました。

この辛ニラはラーメンのトッピングに無料で提供しているもので、店主の手作りです。

生のニラを使っているので長くは持たないし、捨てるのも勿体ないもんね～。

早速翌日にキムチ鍋に入れました。

たっぷりニラを入れて頂くキムチ鍋、美味しかったです。

残った辛ニラは翌日に卵焼きをして使い切りました。

とても美味しゅうございました。

店主、いつもありがとう～。

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