なめたけ作り。いつもは行かないスーパーで、いつものスーパーの2倍の価格で4倍の量入ってる、えのきを見つけました。(←わかりにくい表現?) この大容量でなめ茸を作ったらどうなるだろう・・・と思い買ってみました。 当然、たくさん出来ました。 作ったからには腐らせずにせっせか食べないと~。 お得だったからといって買って腐らせてしまっては元も子もないのでね。 きのこ類は体に良いので出来るだけまめに食べたい食品です。 にほんブログ村