おうちで焼き鳥。食べたくなって&鶏肉や鳥皮が安かったのでおうちで焼き鳥をしました。まぁ~、手間のかかること、かかること。えぇ、もちろん鶏を切って下処理等して串に刺して…っていうところからの手作りですよ。焼き鳥以外は力尽きて湯豆腐などでチャチャッと簡単にww塩とタレ両方作りましたが、どちらも美味しかったです。もちろんグリルで焼くんだけど、少し焦げたところが炭火焼みたいでお店の味っぽくて美味しかったです。自分で一回やってみたら満足なので、もう焼き鳥を家ですることは当分ないでしょう。面倒くさかったわー。にほんブログ村