お肉のためにつくった玉葱ぽん酢「玉ぽん」。

肉料理かやまさんからお試しさせていただいております。

お肉のためにつくった玉葱ぽん酢[玉ぽん]です。

このぽん酢は化学調味料などは一切使用せず、兵庫県淡路島産玉葱が１瓶に半分以上どっさり入っているそうで、ゆず・すだち果汁のさわやかな香りとまろやかな酸味が肉料理のおいしさをいっそう引き立てる逸品だとか。

原材料の約５０％に玉葱（兵庫県淡路島産）を使用してあって、良く振ってみるとダクダクと玉ねぎの粒が見えます。

それならば、まずはお肉で試さないと～。

家にあったのは牛こま切れ肉ですが、いざ。

茹でたお肉とキャベツの上に玉ぽんをかけて、いただきます。

ウォォオ～、これ玉ねぎの粒々とぽん酢がマッチしてて、その上爽やかなすだちの味がしっかりとしててめっちゃ美味しい～。

お肉よりも玉ぽんが美味しい～。ｗ

これはシンプルに野菜にかけるだけでも絶対に合う。

ならば、他にはどんなものが合うかな？

とやってみたのは。

木綿豆腐～。

これはちょっと表面を焼いたのですが、焼かない豆腐の上にかけたって美味しい。

片栗粉をまぶして焼いて玉ぽんかけてもイイね。

どんなものにも万能じゃないかー、玉ぽん。

でも、今度は牛ステーキ用肉で試してみたいなぁ。

絶対美味しいから。

これは自信を持ってお勧めします。