お気に入り Cafe Germer（カフェ ジェルメ） に行ってきました～(*´ω｀*)
いつも念のため予約して行きますが、私の後に数名来店あり、店主さんお忙しくなりました('◇')ゞ
https://tabelog.com/saitama/A1106/A110601/11058029/
ご迷惑にならないよう、サクッといただきました～(∩´∀｀)∩
まずはこちらからご紹介～(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
★芽-ジェルメ-（¥900）＋アイスコーヒー（400円）
「しっかりめの生地で焼き上げた抹茶シフォンケーキにあん生クリームをはさみました。はさまれたクリームの前に意味ありげに一列にラムレーズンを並ばせています。 申し訳程度のベリーとアーモンドキャラメリゼを散らして完成です。 いっちょ前にお皿に粉糖と抹茶を振る行為はセンスを光らせたいという願いが込められています。 で、 まずネーミングですね。 「芽」と書いて「ジェルメ」と読ませる謎仕様となっております。 緑だし、初年度の最後を締めくくるスイーツということで店名をつけてみました。」とのこと。
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
映えるビジュアルですね～(*´▽｀*)
見るからにうまうまのうまうま～ヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪
ふみふみ的には、シフォンケーキは一番にチョイスしない種類ではありますが・・・、しっかり目の生地のシフォンケーキで抹茶の風味強めで、うまうまですね～°˖☆◝(⁰▿⁰)◜☆˖°
あん生クリームとキャラメリゼアーモンドが、これまたうまうまのうまうま～ヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪
アイスコーヒーもスッキリとうまうまでした(*^。^*)
来月のシフォンケーキもあるのかな～♪
そして、こちらは店主にお願いして作っていただいたケークサレです～（●＾o＾●）
★アスパラとベーコンのケークサレ（500円）
お野菜もたくさんで、軽いお食事に良いですね～(*^-^*)
コースターが気になりました(*^^*)
今回のラインナップです～(∩´∀｀)∩
★このブログ内の記述は、管理人ふみふみの主観によるものである点、くれぐれも誤解の無いようお願いいたします。
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