糖質が気になる人にも❗️そばの実のリゾット | “今はまだ”おひとりさまの台所 〜 妄想彼氏料理帖 〜

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”今はまだ” 独身おひとりさま料理家
作るのも食べるのも大好き、お酒片手ならなおご機嫌。少量でもおいしくできる煮込み料理、手軽にできる保存食、チャチャッとできるおつまみなど、おひとりさまの台所で作る料理を妄想彼氏エピソードと一緒にお届け!

こんにちは。

 

お酒大好き✨

おつまみが得意な料理研究家ふみえの

妄想彼氏劇場へようこそ‼️

 

アラフィフだって恋したいし、

結婚だってしたいのよー

自分磨きもしなくちゃだけど、

わたしに足りないのは想像する力。

それって

ほしいものを手に入れるための

原動力でしょ。

そんなわけではじめた妄想ブログ。

 

きょうの妄想彼氏は

ぽっちゃり体型のユヅルくん

さあ、スタートです❗️


 

「ねえねえ、

 けさはたと気がついたんだけど、

 いつからリンスじゃなくて

 コンディショナーになったんだろ?」

「なに急に。」

 

仕事から帰ってきたばかりのユヅルくん

あまり唐突に聞いたもんだから、

びっくり😳した次の瞬間に笑い出した。

 

「あははははは🤣 何だよ、もう。

 文恵ちゃん、おもしろい。」

「えーっ おもしろいことないよー」

 

と、口を尖らせたら、

また笑いが一段と大きくなった。

 

「ぶははははは…🤣🤣🤣

 ドナルドダックみたいっ」

「なんでそんなに笑うのよう😖」

「いやいや、ごめん。

 はーっ、おもしろかった❣️」

 

さいですか。

まあ、たのしんだったらいいけどさ。

 

「で、コンディショナーだっけ?

 確かに昔はリンスってあったよね。」

「そうそう、お湯に溶かして使ってた❗️

 コンディショナーって、別にあったような...」

「そうだっけ?」

「そうだよ。シャンプーのパートナーが

 いつの間にかリンスからコンディショナーに

 変わってるんだよ。しかも人知れず…」

「なるほどね〜」

 

あ、ユヅルくん

変わった理由を知っているとは思えないし、

そもそも興味のない話だよね。

そこで話題を変えてみる。

 

「今夜はホットサラダとリゾット、

 グリルチキンにしようと思うんだけど、

 どうかな?」

「うん、おいしそう❗️

 だけどリゾットかぁ…

 夜は糖質をとりたくないんだよね。」

「それは大丈夫。任せておいて👍」

 

 

 

 

 

*そばの実のリゾット

 

 

「できたよ〜 運んで〜〜」

 

テレビを見ていたユヅルくんに声を掛ける。

 

「はーい。

 わあ、おいしそう🤤」

 

ふたりでテーブルについていただきます。

きょうもユヅルくん

最近お気に入りのジンリッキー。

わたしは、白ワインで乾杯。

 

「ねえ、

 このリゾットってお米じゃないよね。」

「うん、違うよ。

 とりあえずひと口食べてみて。」

「---❗️おいしいっ✨」

「でしょう〜🤗」

「これなあに?」

「そばの実だよ。香りするでしょ。」

「そういえば、するね。

 そばかぁ。こんな食べ方があるんだね。」

「そうなの。おいしいよね。」

「うん、クセになるな、

 この食感と味。」

 

パクパクと

あっという間に平らげてしまいそうな

勢いのユヅルくん

気に入ってくれてよかった😊

それにしてもシャンプーのパートナー問題、

気になるわぁ🤔

 

 

 

 

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【そばの実リゾット】覚書

 

ベーコン・たまねぎ・にんにくに

軽く塩をふってオリーブオイルで炒める。

そばの実を加えて軽く炒めため、

昆布水を加えて煮る。

仕上げにパルミジャーノを加え、

塩で味を調える。

 

 

 

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