こんばんは。
お酒大好き✨
おつまみが得意な料理研究家ふみえの
妄想彼氏劇場へようこそ‼️
アラフィフだって恋したいし、
結婚だってしたいのよー
自分磨きもしなくちゃだけど、
わたしに足りないのは想像する力。
それって
ほしいものを手に入れるための
原動力でしょ。
そんなわけではじめた妄想ブログ。
きょうは、
【10月のレッスンお知らせ】
秋も深まりつつある北海道では
海や畑のおいしいものがいっぱい❗️
中でも主役はやっぱり秋鮭です。
10月のレッスンは、その秋鮭が主役。
脇を固めるのは野菜たちです。
秋鮭は旨みをギュッと凝縮させて、
たまねぎと一緒にチャンチャン焼きから
インスピレーションを受けたオーブン焼きに。
北海道でよく食べられるいももちは、
チーズを組み合わせて
おつまみにアレンジします。
北海道のおいしいもの、
食べにきませんか〜？
ふみえ食堂 料理教室 10月
『秋鮭が主役！
秋の味覚と日本酒を愉しむ』
Aコース リアル
【メニュー】
＊ちくわと香味野菜のサラダ
＊じゃがいももち
＊秋鮭とたまねぎのオーブン焼き
＊きのこの炊き込みごはん
北海道食材：
秋鮭、じゃがいも、たまねぎ、チーズ
飲み物：
特別純米上川大雪吟風生
（上川大雪酒造）ほか
【日時】
① 10月10日（土）10:30〜13:30
② 10月10日（土）15:00〜18:00
③ 10月11日（日）10:30〜13:30
④ 10月11日（日）15:00〜18:00
⑤ 10月18日（日）10:30〜13:30
【参加費】 ¥7,700-
（レシピ、試食、ワンドリンク）
【場所】 東京世田谷区
Bコース オンラインのみ
【メニュー】
＊秋鮭とたまねぎのオーブン焼き
＊きのこの炊き込みごはん
＊じゃがいものみそ汁
【日時】
⑥ 10月24日（日）12:00〜13:00
【参加費】 ¥3,300-（レシピ）
抜群においしく、
みんなが笑顔になるお料理をつくリますよ〜‼️
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