ヒラメのコンフィ | “今はまだ”おひとりさまの台所 〜 妄想彼氏料理帖 〜

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”今はまだ” 独身おひとりさま料理家
作るのも食べるのも大好き、お酒片手ならなおご機嫌。少量でもおいしくできる煮込み料理、手軽にできる保存食、チャチャッとできるおつまみなど、おひとりさまの台所で作る料理を妄想彼氏エピソードと一緒にお届け!

こんばんは。

 

お酒大好き✨

おつまみが得意な料理家ふみえの

妄想彼氏劇場へようこそ‼️

 

アラフィフだって恋したいし、

結婚だってしたいのよー

自分磨きもしなくちゃだけど、

わたしに足りないのは想像する力。

それって

ほしいものを手に入れるための

原動力でしょ。

そんなわけではじめた妄想ブログ。

 

きょうの妄想彼氏は、

ロマンスグレーのマサフミさん

さあ、スタートです❗️

 
 
「おかえりなさーい❣️」
「ただいま。
 きょうは蒸し暑かったな。」
「そうだね、暑いね🥵
 準備するからちょっと待ってて。」
 
そう言って私はキッチンへ。
マサフミさん(妄想彼氏3)
さっとシャワーをすることにしたらしく、
バスルームから水音が聞こえてくる。
 
さてと今夜は
きゅうりと生姜を加えたもずく酢を作るだけ。
あとは作っておいた焼きナス🍆とか
ヒラメのコンフィを盛りつければヨシ。
足りなければ、
味噌漬けの肉でも焼くことにしよう。
 
 
 
 
 
 
 
 
*ヒラメのコンフィ
 
 
 
テーブルの準備も万端。
シャワーから上がったマサフミさんが、
日本酒🍶と酒器を用意してくれる。
今夜はやっぱり冷だよね。
 
「食べようか。」
「かんぱい❗️」
 
まずは焼きナス🍆だよね。
おいしそうに食べてる。
マサフミさんは焼きナス🍆が大好きなのだ。
 
「私ね、こどもの頃は
 焼きナスが嫌いだったんだよね。」
「ああ、こどもの好きな味じゃないものな。」
「なんか焦げ臭いし、
 何がおいしいのかよくわからないー
 って思ってて。
 でもさー、
 いつの間にやら大好きになってた😝
「酒飲みになったからじゃないのか🤔
「だよねー、これも食べてみて。」
「うん、うまい。」
「よかった〜
 きのう食べきれなかった
 ヒラメのサクを使って作ったんだ。」
「そうなのか。なかなかなものだよ。」
 
褒めれれちゃったー😆
金曜日だから、
ゆっくりこの時間をたのしもうっと。
 

 

 

 

 

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