ぬる燗の〆は天茶で | “今はまだ”おひとりさまの台所 〜 妄想彼氏料理帖 〜

“今はまだ”おひとりさまの台所 〜 妄想彼氏料理帖 〜

”今はまだ” 独身おひとりさま料理家
作るのも食べるのも大好き、お酒片手ならなおご機嫌。少量でもおいしくできる煮込み料理、手軽にできる保存食、チャチャッとできるおつまみなど、おひとりさまの台所で作る料理を妄想彼氏エピソードと一緒にお届け!

こんばんは。

 

お酒大好き✨

おつまみが得意な料理研究家ふみえの

妄想彼氏劇場へようこそ‼️

 

アラフィフだって恋したいし、

結婚だってしたいのよー

自分磨きもしなくちゃだけど、

わたしに足りないのは想像する力。

それって

ほしいものを手に入れるための

原動力でしょ。

そんなわけではじめた妄想ブログ。

 

きょうの妄想彼氏は、

ロマンスグレーのマサフミさん

さあ、スタートです❗️

 

今夜は

近所の魚屋さんで買ってきたお刺身と、

三つ葉のおひたしや

山菜の天ぷらなんかを肴に、

マサフミさん(妄想彼氏3)

用意してくれた日本酒をたのしんだ。

暑いから冷でと思ってたんだけど、

ぬる燗でっていうのも新鮮だったなぁ。

 

「そろそろ〆ごはんにする?」

「そうだな。いただこうか。」

「天茶なんていかが?」

「ほう、いいね。」

「ちょっと待っててね😉」

 

 

 

 

 

*活だこの皮とねぎの天茶

 

活だこの皮とねぎに衣を絡ませ揚げる。

水で洗って表面の粘りを洗い流した

ごはんの上にのせて軽く塩を振り、

熱々に沸かした昆布水をかける。

 

 

 

「はい、どうぞ。」

「やあ、うまそうだ。」

「衣を薄くしたから

 ちょっとバラけちゃったけど、

 ま、ご愛嬌ってことで😅」

「うまいよ。これってたこだろ?」

「うん、

 刺身にする時に剥いだ皮を使ったの。

 前は捨ててたんだけど、

 石狩の料理屋の女将さんに

 天ぷらにするといいよって聞いたから

 やってみた。おいしいね。」

「なかなかなもんだ。」

 

褒められた〜❤️

さらさらと

あっという間に完食したマサフミさん

それがおいしかったって証拠だね😆😆😆

さて、この後は映画でも見ようか。

 

 

 

【お知らせ‼️】

 

明日29日、

妄想ブログにも登場した

「魯肉飯」と「えび天薬味ごはん」を

下北沢のくらうましもきた

販売します!

数量限定です。

お近くの方、ぜひ買いにいらしてくださいね。

くわしくは、こちらから‼️

 

 

 

 

 

++++++++++++++++++++

 

 

私の妄想彼氏料理、

みなさんに

オンラインライブで

お見せします! 

 

読書家のカヲルくんが好きな

パプリカマリネと、

食いしん坊のアツシから「うんま!」が出た

タラのかき揚げ

ロマンスグレーのおじさま

マサフミさんの顔がほころんだ

ズッキーニグラタンと、

フランス人のジャンがいいね!

と言ってくれた

オリーブごはん

 

楽しく彼氏を妄想しながらつくるお料理と

コツとポイントを お伝えしていきますよー! 

気になる方はLINE

妄想レッスン希望!

とコメントください〜

 

 

 

++++++++++++++++++++

 

 

 

 

ただいまご登録いただいた方に、

簡単おいしいおつまみレシピを

プレゼント!!

ぜひ、ご登録してくださいね。

 

 

妄想彼氏に作っている

手軽でおいしいおつまみレッスンや

北海道のおいしい食材を使った

レッスンなどの情報を

いち早くお知らせしています!