こんばんは。
お酒大好き、
おつまみが得意な料理家ふみえの
妄想彼氏劇場へようこそ。
アラフィフだって恋したいし、
結婚だってしたいのよー
自分磨気もしなくちゃだけど、
わたしに足りないのは想像する力。
それって
ほしいものを手に入れるための原動力でしょ。
そんなわけではじめた妄想ブログ。
きょうの妄想彼氏は、カイくん。
さあ、スタートです❗️
なんだか肌寒いなぁ。
ついこないだは暑くて半そでだったのに。
ビール好きのカイくん（妄想彼氏2）が
帰ってくるのに、
何にしようかまだ決めてない。
あったかいものがいいな〜
むぅぅ... 冷蔵庫とにらめっこ。
チキンと半端のキャベツやさつまいも、
常備してる野菜はある。
そして、
こないだ作った自家製コチュジャンもある！
よしっ、決めた！！
きょうは私が食べたいものを作っちゃう。
＊チーズタッカルビ
鶏もも肉の皮目を焼いて、
キャベツ、玉ねぎ、さつまいもと一緒に
ざっと炒め、
コチュジャンとにんにく、
しょうゆなどを合わせたタレを加えて、
蒸し焼きにする。
仕上げにチーズを加えて
溶けるまで加熱する。
「お待たせ〜」
「お、うまそう！」
よしっ、つかみはオッケー。
「ちょびっとカロリー高いけど、
たまにはいいよね。」
「うん、いい、いい。
うまいもののために
トレーニングしてるんだから。」
「そっかぁ、えらいねぇ。」
わたしも見習わなければ...
ま、なにはともあれビールで乾杯！
「うまいっ！」
「うふふ、おいしいねぇ。」
ビールをおいしそうに飲みながら、
チーズタッカルビをぱくつくカイくん。
その顔見るのが、一番のシアワセよん。
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私の妄想彼氏料理、
みなさんに
オンラインライブでお見せします！
読書家のカヲルくんが好きな
パプリカマリネと、
食いしん坊のアツシから「うんま！」が出た
タラのかき揚げ、
ロマンスグレーのおじさま
マサフミさんの顔がほころんだ
ズッキーニグラタンと、
フランス人のジャンがいいね！と言ってくれた
オリーブごはん。
楽しく彼氏を妄想しながらつくるお料理の
コツとポイントを お伝えしていきますよー！
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