梅雨が明けましたね～
猛烈に暑いっ！
この暑さに負けて、エアコンに出動願っております。
ただ、すぐにカラダが冷えるので、
付けたり消したり。
扇風機、やっぱりほしいなぁ...
さて、今日は久しぶりにおつまみをご紹介しましょ。
こう暑いと、
冷えたビールや白ワインが恋しいもので。 笑
＊生ハムのディップ さっぱりバージョン
先月のcooking workshopで作っていただいたものをFBでアップしたら、
友人から「豆乳で出来る？」ってコメントが。
たぶんできるよー！って答えたんですけど、
私の中でもさっぱりバージョンへの意欲が、ムクムク。
というわけで、こちらを作ってみました。
まだイマイチ納得してないので、とりあえず覚え書き。
＜材料＞
・生ハム 130g
・木綿豆腐 100g
・ブラックペパー 適量
・フレッシュタイム 少々
こちらよりは、さっぱり。
別物だけど、このアイディアはなかなかグーです。
また、作ってみよう～
なんだか、ここんところバタバタしてます。
もうちょっと、
タイムマネージメントがうまくできるといいんだけどなぁ。
ないかいい秘訣はないかしらん？
さあ、夏本番！
涼やかな笑顔で、まいりましょ～
face bookもヨロシク！！
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