雨、でしたねぇ。
桜の花、がんばって保ってくれるといいなぁ。
今日も楽しい集まりのお話。
桜が咲きはじめた先週の日曜日、
いつもの呑んべえ仲間で楽しい女子会がありました。
この日は、のりえちゃんオススメのマレーシア料理を食べに、
お昼に祖師ケ谷大蔵にみんなで集合！
この日集まったのは、
うひひちゃん・nokkoさん・はるひちゃん・uiちゃんの6名。
駅で待ち合わせした後、商店街をテクテク歩いて、歩いて...
あれれ？住宅街の方へ。
そうなんです、
この日伺ったお店は住宅街の中にひっそりとありながら、
大人気の馬来西亜マレー。
さすが人気店、予約をしないとなかなか入れないらしい。
私たちが伺った時も、何組かのお客さまがお断りされてました。
まずは、ビールで乾杯♪
どちらもちょいと軽めのビール。
昼飲みには、ぴったり？です。 笑
お料理は常連ののりえちゃんオススメ４品をいただきました。
バクテー・バビとグリーンカレー。
バクテーは椎茸の出汁が効いていて、ちょっと甘めの優しい味。
初めて食べたのに、なんだかとても懐かしい味がしました。
グリーンカレーは、
ほうれん草のグリーンがキレイなココナッツミルク味。
こちらもタイカレーに比べると、やさしい辛さです。
プタイ。
こちらはピリ辛のカレーです。
そら豆みたいに見えるキレイな緑のものは、
マレー半島のジャングルに自生している木の実のプタイ。
コリッとした食感が、楽しい♪
これ、実は今回の一番お気に入りです。
イスパハーニ。
これもちょっと甘め。
素揚げ野菜や揚げ玉子、豚の紅茶煮がドドーンと入ってます。
揚げ野菜が旨ーい！
札幌のスープカレーのルーツはマレーシアにあるのかも？
なんて思いました。
みんなでシェアして初めて食べたマレーシア料理は、
スパイスが効いていながらもどことなく優しい味わいのお料理でした。
おいしかった！
ここまでたらふく食べて、ビール1本。
呑んべえな私たちがこれで終わるワケはございません。
ランチを食べ終わった後は、
素敵なのりえちゃんのおうちで改めて飲み直し。
あ、やっぱりわかってた？ 笑
泡で、再び乾杯！
のりえちゃんが予約して買っておいてくれたプレジールのパンやサラダ、
みんなが持ち寄ったナッツや生ハム、レモンケーキなどおつまみも盛りだくさんです～
そして、今までブログで見ていて食べてみたかった、
新たまねぎのムースをいただきました！
お腹いっぱいなのに、ペロリですよ。
さすがお料理上手だ～
ランチをしっかり食べたハズなのに、
この後も食べ続け、飲み続け.....
あーんなことやこーんなことにも話は飛んで、
気がつけば日が傾き始めてるっ
ここで忘れちゃいけない、お誕生日のケーキが登場。
そう、この日はuiちゃんのお誕生日だったのです。
去年もちょうどみんなで集まっていて、
2年連続でお祝いできました。
みんなでお祝いできるって、うれしいね♪
楽しいとあっちゅう間に時間は流れ去るもので、
6時間半なんて一瞬でございましたよ。
そしてこの日も、ワインの空き瓶が6本...
結局ひとり1本飲んでましたとさ。 わはは。
あ、ひとつ心残りが...
レオくんの写真、上手にとれてなかったの。 涙
すっごくかわいかったのになぁ。
みなさま、ありがとうございました！
また、遊ぼうね～
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お知らせ。
4月11日（木）、13日（土）の11:00～
おひとりで参加できるF+cooking workshopを行います。
今回のテーマは、『新緑の季節の中華ごはん』。
作っていただくのはお野菜中心の４品です。
春の食材を使ったお家でできる簡単＆おいしい中華料理を一緒に作って、
楽しいランチタイムを過ごしませんか？
（手作り杏仁豆腐付き）
参加費は初回、お一人さま¥4000-です。
おかげさまで4月13日（土）は、
満席となりました。
お申し込み、お問い合わせは、
コメント欄か下記のアドレスまで。
お待ち申し上げております。
fplus8kitchen@yahoo.co.jp
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やらなきゃいけないことがあるのに、
どうもここんとこ逃避傾向が見られる私。
もう先送りできないとこまで来てるので、
今日から手を付けますよ～
がんばるっ
さあ、今日も笑顔でいきましょ～
face bookもヨロシク！！
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